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Novo método facilita estudo de lipídios oxidados envolvidos em doenças neurodegenerativas

Os lipídios são uma classe diversificada de biomoléculas com várias funções, desde a reserva de energia até a regulação de processos celulares fundamentais. Lipídios oxidados têm recebido muita atenção atualmente por estarem relacionados com estresse oxidativo, inflamação e sinalização celular. As oxilipinas, por exemplo, são moléculas derivadas da oxidação de ácidos graxos poli-insaturados (PUFAs, na […]

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